Picadora de carne Duronic MG1600

Con este artículo queremos que tengas todos los datos necesarios a la hora de realizar una valoración sobre la compra del Picadora de carne Duronic MG1600.

Ahora las personas tienen la oportunidad de preparar su propia carne picada en la comodidad de su hogar de una manera mucho más sencilla y sobre todo muy sana.

Duronic MG1600 hachoir à viande en inox 1600W – Accessoires pour viande haché / saucisses /...
  • Crear tu propia carne picada, salchichas y albóndigas nunca ha sido antes más fácil con el Duronic MG1600. Esta picadora es potente y fácil de usar que asegura una picada perfecta para cada...
  • Esta máquina tiene un motor potente MAX - 1600W que le facilita picar todo tipo de carne usando los 3 discos diferentes que es el fino, medio o curso

Última actualización el 2017-10-17 /

La Duronic MG1600 cuenta con botones de operación electrónica intuitivos los cuales son muy sencillos de utilizar, además posee una función de reversa cuyo fin es limpiar la carne. Aparte del empujador y de los 3 discos para un picado distinto, la adquisición de este electrodoméstico incluye accesorios para la preparación tanto de albóndigas como de salchichas.

Para esos usuarios que se preocupan por el aspecto de sus electrodomésticos y de la imagen que causan en la cocina, la picadora Duronic MG1600 es la mejor opción, ya que este modelo cuenta con un diseño elaborado en acero inoxidable, el cual no brinda únicamente durabilidad sino que además, ofrece un aspecto elegante a la zona de la cocina donde se coloque. Este electrodoméstico se encuentra fabricado para ser de fácil uso y montaje sencillo, además y debido a su poderoso motor de 1600 W, la MG1600, tiene la capacidad de picar todos los cortes de carne de una manera rápida y muy precisa.

La picadora de carne Duronic MG1600, cuenta con cuerpo y cuchillas fabricadas en un material que es tan sólido como duradero, las cuales tienen la capacidad de procesar cortes de distintos tamaños. Igualmente, esta función se encuentra complementada por la de hacer salchichas y albóndigas, de modo que esta cortadora también puede ser considerada una embutidora.

Sus principales ventajas

  • Velocidad y precisión: La picadora de carne Duronic resulta ser un electrodoméstico bastante rápido que brinda cortes con calidad profesional.
  • Limpieza fácil: Cada una de las piezas que posee esta picadora son metálicas, excepto la carcasa externa la cual la cubre, por lo que es muy sencillo limpiarla.
  • Precio y calidad: Su precio al igual que su calidad son una de sus principales ventajas, ya que se puede adquirir por aproximadamente unos 56,99 euros, mientras que la calidad de la máquina y la de los cortes que realiza es excelente, de modo que brinda una excelente relación precio-calidad.
  • Fácil uso: Cuenta con botones de operación electrónica, los cuales facilitan mucho su utilización. Además su motor es tan potente que pica cualquier clase de carne de una manera rápida y sencilla, brindando excelentes resultados.

Sus características técnicas

  • Pertenece a la marca Duronic.
  • Es el modelo MG1600
  • Tiene un peso de 4 kilogramos.
  • Sus dimensiones son de 30 x 16,5 x 25 centímetros.
  • Tiene una potencia de 1600 vatios.
  • No cuenta con un apagado automático.
  • Cuenta con un tubo para preparar albóndigas, salchichas y kebbes.
  • Incluye tres discos para picar carne de distintos tamaños.
  • Tiene un empujador de carne.

Posibles desventajas

Algunas de las posibles desventajas que se pueden mencionar de la picadora de carne Duronic MG1600, son las siguientes:

  • El material con el que se encuentran elaboradas sus piezas hace que no sean apropiadas para ser limpiadas en el lavavajillas.
  • Se trata de un electrodoméstico que no es capaz de picar hueso.

Conclusión

Se podría decir que para aquellos usuarios que estén en busca de un modelo de picadora de carne que les brinde: buenas prestaciones, tenga un precio interesante, ofrezca un funcionamiento y cuente con una excelente relación costo-calidad, una de las mejores alternativa que se pueden conseguir en el mercado es la picadora de carne Duronic MG1600, ya que se trata de un electrodoméstico especialmente pensado y fabricado con el propósito de cumplir con las funcionalidades más básicas, que puede llevar a cabo una picadora de carne de una manera completamente eficiente.

La Duronic MG1600, consiste en un modelo de funcionamiento eléctrico el cual funciona con una potencia de 1600W, esto en un electrodoméstico de panel de control digital que se utiliza mediante un interruptor, por lo que resulta ser realmente fácil de usar, incluso para los usuarios que comienzan a meterse en la cocina.

Finalmente, es preciso destacar la presencia de los tres discos de corte que posee, ya que éstos brindan a los usuarios la posibilidad de ajustarlo de acuerdo al tamaño que tenga la carne que se picará. Además, hay que decir que se trata de un modelo, el cual debido a sus características y funcionalidades, se encuentra especialmente elaborado para tener un uso doméstico.

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  • Crear tu propia carne picada, salchichas y albóndigas nunca ha sido antes más fácil con el Duronic MG1600. Esta picadora es potente y fácil de usar que asegura una picada perfecta para cada...
  • Esta máquina tiene un motor potente MAX - 1600W que le facilita picar todo tipo de carne usando los 3 discos diferentes que es el fino, medio o curso

Última actualización el 2017-10-17 /

Picadora de carne Philips HR2730/90. Análisis y opiniones

A continuación presentamos y explicamos las características de una de las mejores opciones del mercado en trituradoras de carne, la Philips HR2730/90.

Última actualización el 2017-10-17 /

Funciones

La HR2730/90 es una de las trituradoras de carne más completa y versátiles del mercado y su compra incluye una serie de 9 accesorios que amplían su funcionalidad. No solo puede triturar carne en 3 medidas diferentes (finas: 3 mm, media: 5 mm y gruesa 8 mm) a través de los discos que ajustan el grado de picado sino que es posible realizar embutidos con la misma, como chorizos y salchichas. Este dispositivo puede triturar hasta 4,5 kilogramos de carne por minuto e incluye sistema de cortocircuito para mayor protección del motor.

Se trata de un modelo halagado por su fácil modo de uso y además por su práctico sistema de limpieza. Entre los accesorios incluidos podremos encontrar un dispositivo de metal que se encaja detrás de los discos para quitar todo residuo de carne que puede haber quedado en los bordes y luego puede fácilmente lavarse en el fregadero.

Diseño

Esta picadora de carne Philips cuenta con diseño de aspecto moderno y elegante, fabricado casi completamente en acero inoxidable. Las cuchillas y discos de graduación de triturado también están diseñados en acero inoxidable y la compra incluye una cómoda bandeja para guardar cada uno de los accesorios. La misma ayudara a la organización de los accesorios para una cocina más ordenada y rápido uso de la trituradora.

Además, la HR2730/90 cuenta también con un cable de alimentación extra largo que permitirá acceder a cualquier enchufe de la cocina sin problemas y sin importar la distancia.

 

Tamaño y potencia:

Normalmente las cocinas no son excesivas espaciosas y un electrodoméstico nuevo siempre presenta el problema de donde será colocado. Sin embargo, la tritura de Philips presenta un tamaño compacto que nos ayudará a encontrarle un lugar fácilmente en la cocina y también un lugar para guardarla cuando no la estemos usando. Sus dimensiones son 22,8 x 45,4 x 30,8 cm y su traslado se hace simple a través de un hueco en la parte inferior, perfecto para sostener desde ahí la trituradora.

La potencia de este modelo es de 2000 W, una potencia sobrada ya que se recomienda aproximadamente 1600 W en este tipo de producto para evitar que la carne se atasque y deja de avanzar. Traducida en potencia de funcionamiento real, los 2000 W son aproximadamente 800 vatios, lo cual permitirá tranquilamente el picada de 4,5 kilogramos de carne por minuto.

 

Resumen de características técnicas:

  • Marca: Philips
  • Modelo: HR2730/90
  • Dimensiones: 22,8 x 45,4 x 30,8 cm
  • Color: Negro, plata.
  • Peso del producto: 6 kilogramos.
  • Potencia: 800 vatios
  • Peso máximo de carne por minuto:4,5 k

Valoración y opinión de los usuarios sobre la Philips HR2730/90:

Estar atento a la opinión de compradores online que ya han adquirido el producto siempre es un buen modo de saber más sobre sus ventajas y desventajas.

En el caso de esta trituradora de carne la respuesta es sumamente positiva.

Se trata de una respuesta abrumadoramente positiva a la funcionalidad y características de este producto. Los compradores parecen estar de acuerdo sobre todo en cuan fácil es la utilización, la comodidad que aporta para la realización de carne picada en casa y la simplicidad para la limpieza.

La única queja que puede encontrarse entre las críticas positivas de este producto es la falta de un manual de instrucciones en castellano, ya que solo están incluidas en otros lenguajes. De cualquier manera, la mayoría de los compradores estarían de acuerdo que por la facilidad de uso, el manual de instrucciones está de más.

Conclusión:

Hay pocos productos en el mercado que ofrece el nivel de calidad y facilidad de uso como esta trituradora de carne Philips, aparte de ser también una de las más completas. La realización de la tarea de picado es simple y sus diferentes grados de tritura permitirán trabajar la carne exactamente como queremos en vista a la receta para la que la usaremos.

Sumado a su tamaño compacto y su facilidad de limpieza, la compra garantiza resultados positivos a un precio relativamente accesible. A la hora de triturar carne, la Philips HR2730/90 es uno de las máquinas más recomendables.

Última actualización el 2017-10-17 /

Picadoras de carne Philips. Análisis y comparativa de sus modelos.

Philips, una de las marcas más reconocidas en la fabricación de electrodomésticos y productos para el hogar, tiene también una línea de picadoras de carne que nos ayudarán en el proceso.

Si estás en la búsqueda de una picadora y Philips es una tus marcas favoritas, este artículo está especialmente diseñado ti. A continuación analizamos y comparamos los modelos más importantes de la marca.

Mejores picadoras de carne Philips

1. Philips Optima Magnum – La más económica y compacta

picadora Philips Optima Magnum

Empecemos por un modelo poco convencional pero efectivo y versátil que Philips tiene a la venta desde hace poco más de una año.

La Optima Magnum está diseñada no solo para el picado de carne sino que también, como la herramienta para chefs profesional que es, apunta también al trabajo sobre verduras como cebolla y el picado de ajo.

Las poderosas cuchillas de acero inoxidable se combinan con un potente motor de 500 W que asegura el picado de ingredientes duros en cuestión de segundos. El bowl de este modelo tiene una capacidad de 1,1 litro y está equipada con dos velocidades. Las diferentes aplicaciones necesitan velocidades distintas para conseguir un resultado óptimo: velocidad lenta para un picado grueso con la tecnología ChopDrop y velocidad alta para un picado fino con la cuchilla separada de alta velocidad.

Última actualización el 2017-10-17 /

Sus dimensiones son 17,5 x 17,5 x 33,5 cm y el peso aproximado es de 1,6 kilogramos para este modelo que también presenta un diseño simple pero moderno y atractiva que no solo será fácil de guardar debido a su tamaño compacto sino que será agradable visualmente como para que permanezca a la vista.

Otros de las ventajas remarcables de esta herramienta de calidad profesional es su precio, como mencionábamos en el título. La Optima Magnum puede conseguirse normalmente a un coste que ronda los 45 euros, lo cual la convierte en la picadora de carne más económica de la lista.

Podemos verla en funcionamiento en este video:

 

2. Picadora Philips HR2727/50

 Picadora Philips HR2727/50

Es difícil establecer una conexión entre este modelo y los que vienen a continuación en la lista, en comparación con la ya expuesta Optima Magnum. La HR2727/50 es una picadora de características convencionales en cuanto a su estilo y diseño.

Cuenta con motor extremadamente potente de 1600 W y podrá atravesar alrededor de hasta 2 kilogramos de carne en 1 minuto. La trituración puede realizarse en dos grados diferentes, teniendo en cuenta los discos de metal incluidos en la compra, un disco para moler de metal fino de 4 mm y un disco para moler de metal grueso de 8 mm.

Sus dimensiones son 30 x 37,2 x 26,6 cm y el peso aproximado es de 4 kilogramos para este modelo que posee un distintivo diseño recubierto mayormente en plástico de alta calidad color negro y gris. La parte superior incluye el recipiente para la colocación de los alimentos a picar, de carácter transparente y el tubo y la trituradora de acero inoxidable.

 Picadora Philips HR2727/50

Se trata de un diseño agradable, perfecto para tener en un rincón de la mesada ya que su estilo no arruinará la elegancia de la cocina. Sin embargo, no es tan pequeña como la Optima Magnum y su tamaño podría ser una molestia en cocinas de espacio reducido. La compra de la HR2727/50 incluye además los accesorios para la realización de salchichas embutidas en dos tamaños diferentes, finos de12 mm y gruesos de 22 mm.

Philips HR2727/50 - Picadora de carne
  • 1600 W de potencia con el motor detenido
  • 600 W de potencia nominal del motor

Última actualización el 2017-10-17 /

 

3. Philips HR2712/30

 Philips HR2712/30 picadoras de carne

Philips ofrece en la HR2712/30 el estilo clásico de la picadora HR2727/50 (presentada en el puesto número tres de la lista) pero con una potencia ampliamente menor.

Este modelo compite en calidad sin embargo, con una carcasa elegante fabricada en acrilonitrilo butadieno estireno y pintada en blanco para recubrir el exterior y hacerlo muy fácil de limpiar. El tubo, el cabezal y las cuchillas están fabricados por supuesto en acero inoxidable. En este caso, la compra del modelo solo incluye una cuchilla para moler de 8 mm de grosor y el motor, que cuenta con una potencia de 450 W, podrá moler alrededor de 1,7 kilogramos de carne por minuto.

Sus dimensiones son 37 x 30 x 27 cm y el peso aproximado es de 2 kilogramos para este modelo que a pesar de tener un tamaño casi idéntico al de la HR2727/50, cuenta con un peso el doble de liviano, debido a las características más reducidas de su motor.

Este modelo será fácil de instalar, fácil de limpiar, fácil de transportar y fácil de guardar. La simpleza de sus características (que solo le restan en potencia) lo transformara también en otro de los modelos más económicos, siendo el segundo más barato de la lista después de la Optima Magnum. La HR2712/30 puede conseguirse a un precio que normalmente ronda los 130 euros.

Philips Daily Collection HR2712/30 450W Gris, Color blanco - Picadora (50 Hz, Acero inoxidable,...
  • PHILIPS hr2712/30
  • Daily Collection. Frecuencia de entrada AC: 50 Hz. Material de la hoja: acero inoxidable

Última actualización el 2017-10-17 /

 

4. Philips HR2726/90 – La más potente

Philips HR2726/90 – La más potente

Dejando el modelo más completo para el final, presentamos en el puesto número uno de la lista la Philips HR2726/90. Se trata del caballo de batalla de la compañía, una picadora de carne con un cuidado diseño exterior fabricado con estilo y materiales de alta calidad, que puede montarse fácilmente y altamente resistente. El exterior de la carcasa es color negro y su elegante estilo le sumará en distinción a su cocina. Sin embargo, no es solo el exterior lo cuenta.

Como anticipábamos más arriba, la HR2726/90 es la más potente de las picadoras presentadas en la lista ya que cuenta con un motor con potencia de 1700 W, capaz de moler hasta 2 kilogramos de carne por minuto.

Philips HR2727/50 - Picadora de carne
  • 1600 W de potencia con el motor detenido
  • 600 W de potencia nominal del motor

Última actualización el 2017-10-17 /

Sus dimensiones son 37,6 x 30,2 x 26,9 cm y el peso aproximado es de 4 kilogramos. Como puede identificarse rápidamente, este modelo es muy similar en casi todos los aspectos a la HR2727/50 (presentada en el puesto número tres de la lista) incluyendo el mismo tamaño y peso, aunque la picadora en el puesto número uno es apenas más potente e incluye más accesorios en su compra.

Accesorios como dos cuchillas fabricadas en acero inoxidable, un disco de molienda fina de 4 mm y otro disco rallador de corte grueso de 8 mm. Además, la compra incluye dos accesorios para la realización de salchichas en dos grosores diferentes (finas de12 mm y gruesas de 22 mm) y un accesorio para la realización de kebbe.

Sin duda y a pesar de las amplias similitudes de este modelo con la HR2727/50, el puesto número uno de la lista es la más completa y recomendable de las picadoras de carne de la marca Philips. El precio de este particular modelo tampoco se aleja mucho de los anteriores, haciéndola una excelente opción balanceada en precio/calidad ya que se consigue normalmente a un coste que ronda los 135 euros.

Hasta aquí llega nuestro artículo en el análisis y la comparativa de las picadoras de carne Philips, esperamos les haya sido útil y entretenido.

Comparativa de las 7 picadoras de carne más vendidas 2017

Comprar una entra tantas picadoras de carne puede resultar en un proceso largo y complejo si no se sabe qué aspectos hay que tener en cuenta.

Esto ocurre sobre todo en aquellas personas que no tienen mucha experiencia comprando este tipo de utensilios.

Dependiendo de las razones por las que se vaya a comprar una picadoras de carne puede cambiar mucho las características que se espera del mismo, hay que tomar en cuenta aspectos como el tamaño, el precio, las marcas y modelos más reconocidos y de mayor calidad.

Por otra parte es también necesario definir qué tipo de picadora de carne se va a comprar, ya sea eléctrica o manual, esto modifica el presupuesto y depende, en gran medida, de los gustos y las necesidades del comprador.

Por eso, hemos preparado este listado con las picadoras de carne más vendidas y así, de un solo vistazo podrás ver cuáles son las preferidas por los compradores

 Las 7 picadoras de carne más vendidas y mejor valoradas

1. Picadora Multiusos MZ 3579

Picadora Multiusos MZ 3579

La marca Clatronic presenta este modelo eléctrico  multiusos, porque demás de picar carne puede hacerlo también con hielo, y todos los alimentos que puedan ser troceados (como las frutas y verduras), esto lo deja en claro el manual de uso, que además recomienda que no se utilizado para otros fines pues se dañaría.

Está compuesto por una unidad de motor, un interruptor, una cubierta de seguridad conjunta, diseñada para evitar cualquier tipo de heridas cuando sea usada, las cuchillas que son extraíbles, resistentes y están hechas de acero, y el recipiente en el que se agregan los alimentos que se van a cortar, que tiene un litro de capacidad máxima.

La base es bastante estable, y tiene una potencia de 250 W.

Viene en tres colores diferentes a elegir, el lila, verde y rojo. Su voltaje es de 220-240 V.

Este modelo no está diseñado para el uso comercial, pues grandes cantidades de alimentos lo sobrecalientan y se daña, de manera que sirve únicamente para casa. En el manual del usuario se incluye una lista con los tipos de alimentos que puede cortar y el tiempo estimado de duración del proceso.

Como por ejemplo, las zanahorias cortadas en cubos, soporta un máximo de 200 gramos y tarda en procesarlas un total de 15 segundos.

Otras de las recomendaciones del fabricante, sobre este producto, es no usarlo en exteriores, debe ser protegido del calor y la luz directa del sol, es delicado en este sentido. Al ser eléctrico no debería ser activado teniendo las manos mojadas, y en caso de humedecerse es necesario apagarlo y desconectarlos inmediatamente.

En general, las valoraciones de los usuarios son bastante positivas, y entre sus reseñas sobre el producto resalta el hecho de que sólo dispone de una velocidad, que es bastante alta. Por su precio resulta una opción intersante si buscamos una picadora multiusos.

Clatronic MZ 3579 - Picadora multiusos, capacidad 1 l, función pica-hielo, 250 W, color blanca
  • Mezclador con recipiente de aproximadamente 1 litro
  • Función picadora de hielo

Última actualización el 2017-10-17 /

2. Lacor 60340

Lacor 60340

Este es uno de los modelos de picadoras de carne más tradicionales y económicos que se pueden encontrar en la lista de los más vendidos. Se trata de un modelo que consta de las tradicionales cuchillas que son impulsadas por una manivela, el trabajo es manual, y la carne picada sale a través de una serie de agujeros que tiene esta picadora.

Su tamaño es reducido, lo que la hace práctica para estar en la cocina de la casa sin ocupar demasiado espacio, además de que es fácil de limpiar y de mover de un sitio a otro. El modelo es desmontable, de manera que puede limpiarse sin problemas en el lavavajillas, está hecha en plástico por lo que no es pesada, ni se oxida.

Al ser un modelo pequeño lo recomendable es comprarla si se le dará un uso esporádico y no con cantidades demasiado altas. Por el hecho de ser manual el riesgo de cortadura se reduce, aunque siempre se debe tener cuidado, la velocidad de corte dependerá en gran medida de la capacidad que tenga quién la esté manejando, pero obviamente no se compara con la de una máquina eléctrica.

Por otra parte tiene la posibilidad de ser controlada sin demasiadas complicaciones, y se puede usar en cualquier parte.

Según la información compartida por los compradores, las cuchillas están hechas de acero inoxidable, por su parte, informan que posee dos discos, uno grande y otro pequeño, y recomiendan usar carnes que estén bastante limpias, y es que, en caso de tener muchos nervios o grasa, puede atascarse el aparato y resulta necesario desmontarlo y limpiarlo para volver a usarlo.

Lacor 60340 - Picador de carne a manivela
  • Hecho de material plástico de alta calidad y acero inoxidable
  • Viene con una amoladora desmontable

Última actualización el 2017-10-17 /

3. Clatronic FW 3506

Clatronic FW 3506Este es un modelo electrónico, y gracias a su potente motor de larga duración, con 1200W, se le puede dar uso comercial, moderado, eso sí.

La parte frontal de este modelo es cromada, posee además, tres discos distintos para triturar, hechos en acero inoxidable, con medidas de 7, 5 y 3 mm.

La cuchilla para picar está hecha en acero inoxidable, posee además varios accesorios, que lo convierten en un modelo de tipo “multiusos”, uno es para hacer galletas, uno para rellenar el aparato con carne, de manera que se le pueden agregar cantidades considerables, posee un accesorio para embutir salchichas y uno para hacer Kebbe.

Tiene un interruptor de encendido y apagado, y un botón para encender la función “reversible”, tiene además una bandeja superior hecha en metal, y el tubo de llenado es metálico, los pies de esta picadora de carne tienen ventosas con las que se sujetan mejor a la base en la que esté ubicado y le otorga estabilidad. Trabaja con voltaje 220-2240 V, 50Hz.

Según la información que ofrecen los compradores que ya han usado este modelo, el máximo de carne que pica sin necesidad de detenerlo porque se sobrecalienta está por el orden de los 10 kilogramos, además tiene dos velocidades (sin contar la de reversa) y no tritura huesos.

Puede llegar a ser un tanto ruidoso, sobre todo cuando se trituran grandes cantidades de carne, por lo demás, es un modelo que cumple con las expectativas.

Clatronic FW 3506 - Picadora de carne, engranaje metálico, 3 discos, 1200 W
  • Potente motor de larga duración 1200 W
  • 3 discos diferentes para triturar de acero inoxidable (7/5/3 mm)

Última actualización el 2017-10-17 /

4. Philips OnionChef HR2505/00

Philips OnionChef HR2505/00

La Marca Philips presenta este modelo realmente estilizado, cuenta con tres cuchillas hechas en acero inoxidable, está diseñada para picar carne, pero tiene los accesorios necesarios para poder picar cebollas, para evitar lo molesto que puede resultar ese proceso.

Los cortes que se realizan con esta picadora de carne son secos y regulares, posee un potente motor de hasta 500W, razón por la que vale para picar carnes y otros ingredientes parecidos en consistencia, posee un recipiente con 1 litro de capacidad máxima y el aparato se activa con tan sólo presionar en la parte superior, de manera que a cada momento que se presiona se activa el mecanismo de cortado.

Philips OnionChef HR2505/00 fotoLas velocidades que tiene disponibles son dos, y una tercera en versión automática. Gracias a su diseño tecnológico, la máquina es capaz de detectar la consistencia de lo que se va a picar y automáticamente activa la velocidad adecuada, de manera que resulta bastante sencilla de usar.

Gracias a su diseño completamente cerrado, y su función de presión, conocida como ChopDrop,  para activarse resulta un picador de carne bastante seguro, eso sí, exclusivamente para el hogar. Además de las tres cuchillas básicas, cuenta también con un modelo extra de cuchilla de picar de alta velocidad, diseñada especialmente para la carne e ingredientes más duros que la cebolla.

Según las observaciones de los usuarios esta picadora de carne procesa muchos tipos de alimentos, como las almendras, zanahorias o el chocolate, los embutidos, sin embargo, el café no queda tan molido como cuando se compra en las tiendas, porque el diseño de la OnionChef no hace cortes tan pequeños en este tipo de alimentos. Es una de las picadoras de carne mejor valorada por los compradores gracias a su funcionalidad y buen precio.

Philips HR2505/00 - Picadora, 500 W, 1.1 l
  • Gran calidad
  • Máximo rendimiento

Última actualización el 2017-10-17 /

5. Moulinex 1, 2, 3 XXL

Moulinex 1, 2, 3 XXL

Viene en color rojo y posee un envase y una tapa transparente, en el que se agrega la comida y se puede ver la evolución del corte, para detener el proceso cuando se alcance el punto requerido. La potencia máxima de este aparato electrónico es de 1000W.

Este picador de carne es apto para lavavajillas, la capacidad del bol transparente es de casi un litro (específicamente 850 ml.), posee además una sección para guardar el cable, de manera que no sufra daños y sea más fácil de ubicar en cualquier punto de la cocina. Viene en color rojo rubí y la tapa sirve para evitar el derrame de líquidos. Viene con un recetario.

Según las informaciones compartidas por los compradores, esta picadora de carne también vale para el hielo, pero en cantidades reducidas, recomiendan evitar picar huesos, porque esto la daña, lleva seis hojas para cortar, y sirve para hacer batidos de frutas.

Cuenta con una opinión muy positiva y un precio acorde a las garantías que ofrece una marca como Moulinex.

Última actualización el 2017-10-17 /

6. Kenwood MG510

Kenwood MG510

Este es el modelo más potente de todos los de la lista, su potencia máxima es de 1600W, y es ideal también para el uso comercial, y es que tiene la capacidad de picar hasta dos kilos de carne en tan sólo un minuto, de manera que es rápida y efectiva.

Además, posee bastantes funciones alternativas, entre las que destaca el molino de cereales, la opción de hacer chorizos y croquetas, rallador y  la prensa de bayas. El aparato viene con tres discos, que varían de tamaño: 3mm, 4.5mm y 8 mm.

El tirabuzón está hecho de metal, pose un compartimiento especial para guardar el cable una vez se deje de usar, de manera que ocupe menos espacio, el peso total de este aparato es de 5.6 kilogramos, sus medidas son: 375 x 290 x 270.  Posee una placa metálica superior, además de una tapa antipolvo.

Los usuarios confirman la funcionalidad de esta picadora de carne, reconociendo que a diferencia de la mayoría, esta sí tiene la capacidad de cortar carnes grasas, como el tocino, sin que se produzcan atascos.

Kenwood MG510 - Picador de carne de aluminio
  • Motor de 450 watts
  • Rendimiento máximo: 1.600 watts

Última actualización el 2017-10-17 /

7. Metaltex 251722

Metaltex 251722

Se trata de un modelo tradicional de manivela, con un sencillo diseño, en su parte superior se ubica un contenedor en el que se agrega la carne, se presiona mientras se va girando la manivela y de esta manera las cuchillas ubicadas en el interior hacen su trabajo, saliendo por un lado del aparato la carne molida.

Esta picadora Tartare trae un accesorio para hacer pastas, cuenta con dos discos hechos en acero inoxidable para picar la carne de diferentes formas, también sirve para picar frutos secos, varios tipos de vegetales, entre otros.

El cuerpo del contenedor es transparente, mientras que el diseño general del modelo es blanco, el asa de la manivela es ergonómica y antideslizante, para evitar problemas mientras se usa, al fijarse sobre la mesa las patas tienen “aspiración”, de manera que se evita el movimiento y le da más estabilidad.

La cerámica de la que está hecha es resistente a diferentes temperaturas, por lo bajo -18° y por lo alto, un máximo de 260°, el mango tiene un eje hecho en acero inoxidable.

La limpieza del aparato es un proceso sencillo, porque es desmontable, además pica cómodamente las verduras, aunque se recomienda no poner huesos o cosas demasiado grandes.

Metaltex 251722 - Máquina de picar carne
  • ABS con TPE asa ergonómica antideslizante
  • Base de aspiración para asegurar el producto de la superficie de trabajo

Última actualización el 2017-10-17 /

Nuestra opinión sobre las mejores picadoras de carne

Esperamos que esta comparativa de las picadoras más vendidas te haya resultado de utilidad

A modo de resumen y para terminar, entre la lista de modelos, los más sencillos son el Lacor 60340Metaltex 251722, siendo además las picadoras más baratas de la lista.

Por otro el más potente y que, por tanto, puede ser usado de forma más profesional es el Kenwood MG510.

Consejos antes de comprar una picadora de carne

Una picadora de carne es un utensilio realmente práctico ya que permite a las personas llevar un control sobre la calidad de los productos que va a consumir.

Y es que, cuando se compra directamente la carne molida, se corre el riesgo de que la misma sea de baja calidad, por lo difícil que resulta predecir cuál será el resultado final.

Podría pensarse que son propias de las carnicerías, pero el hecho de que hayan aparecido picadoras domésticas a precios muy asequibles ha disparado las ventas de este pequeño electrodoméstico.

Cómo funciona una picadora de carne

picadoara de carne consejos

Una picadora de carne, tradicional,  es un utensilio de cocina que consta de un eje en espiral que, a medida que se va moviendo a través de una palanca diseñada para tales efectos, empuja la carne hacia una serie de cuchillas que tienen forma de hélice, para que finalmente, salga cortada por los agujeros del aparato, también de metal.

En la actualidad el procedimiento se ha hecho mucho más sencillo, con la llegada de los modelos eléctricos  a los que sólo se les debe poner la carne y dejarla hacer diferentes tipos de  grosor en los cortes.

Comprar una picadora de carne – 7 aspectos a tener en cuenta

A la hora de comprar una picadora de carne hay una serie de aspectos a tomar en cuenta, sobre todo desde la perspectiva de qué se hará con la picadora una vez haya sido comprada, ya sea para uso comercial, en el hogar, esporádico, entre estos aspectos destacan:

1. El precio

Según el precio del producto varía en sus capacidades, todo dependerá del presupuesto que se destine para ello, y por supuesto, de la máquina que se  quiere comprar. Existen picadoras de carne baratas que cuestan 15 euros, o menos, se trata de modelos bastante rudimentarios y básicos, casi siempre manuales, pero bastante cumplidoras en lo básico.

Según aumentan los precios se pueden conseguir modelos de hasta 170 euros, aunque en el rango de los 50 euros se encuentran modelos eléctricos más modestos pero con algunos implementos y varios tipos de cuchilla, lo que la oportunidad de picar otras cosas diferentes a la carne, como verduras, frutos secos, quesos, algunas cuentan con implementos necesarios para haces pastas, galletas, entre otros.

Entre las más costosas se encuentran modelos capaces de picar hasta dos kilos de carne por minuto, diseñadas más hacia el área comercial.

2. Tipos de picadora

Dependiendo de la cantidad de uso que se le vaya a dar se puede escoger entre los dos tipos básicos de picadoras, por un lado están las manuales, que funcionan en su mayoría con manivelas, mientras la persona la va girando impulsa la carne hacia las cuchillas que se encargan de hacer el trabajo.

picadora manivela

Por su parte, están las picadoras eléctricas, pueden llegar a tener varias velocidades e incluso las existen con marcha atrás para evitar cualquier tipo de atasco, son fáciles de usar, pero es más complicado llevar un control sobre la velocidad de picado, porque existen algunas que tienen demasiada potencia y quizá eso no es lo que está buscando el usuario.

Hay algunos modelos con la tecnología “chopdrop”, que consiste en una forma diferente de activar el dispositivo, se trata de agregar las en el envase de la picadora lo que se picará, poner la tapa, que tiene el motor y presionar hacia abajo, esto activa las cuchillas que hacen el trabajo y se detienen inmediatamente cuando se deja de ejercer presión.

Esto es realmente útil cuando se quieren hacer cortes bastante específicos o debe tenerse especial cuidado porque se trata de alimentos delicados o carnes muy grasosas que pudieran obstruir una picadora tradicional.

3. Las cuchillas

Dependiendo del tipo de cuchilla también puede variar el picado de la carne, según de qué estén hechas, por ejemplo, el acero inoxidable, puede variar también el tiempo de vida útil que están tengan, suelen venir en forma de cruz.

4. La entrada de la carne

La mayoría de las picadoras de carne tienen un agujero para introducir la carne.

Dependiendo del tamaño de la picadora la boca para introducir la carne puede ser más grande, o pequeña, a veces se trata de un tubo alargado por el que se va introduciendo lo que se va a picar, porque a través de este método se garantiza que a las cuchillas llegará exclusivamente la cantidad que puede picar, de manera que no se sobrecargue, sobre todo si es eléctrica, ya que se recalientan y se pueden dañar.

5. Los discos

En el orificio de salida de la carne picada se encuentra instalado un disco que determinará el tamaño del corte, muchos modelos vienen con varios discos, que varían en sus dimensiones, de manera que la persona pueda escoger varios tipos de corte sin demasiadas complicaciones.

En este caso es realmente importante saberlos instalar y asegurarse de que quede bastante bien ajustado, porque esto es fundamental para que el proceso transcurra con normalidad y seguridad.

6. La bandeja

Dependiendo del tipo de carne que se vaya a picar a veces se hace necesaria una bandeja, la mayoría de los modelos diseñados para soportar varios kilos de carne cuentan con una bandeja en la que se puede poner la carne y después, poco a poco, ir arrastrándola hasta el agujero de la entrada, de forma que el proceso se haga cada vez más sencillo.

7. La limpieza

Para mantener funcional la máquina es importante que se encuentre en excelentes condiciones de limpieza, y tomando en cuenta el hecho de que se trata de alimentos y de que, en los restos de carne se pueden cultivar bacterias, resulta fundamental mantenerla en un estado óptimo.

Hay que fijarse bastante bien en la descripción del producto, existen modelos de picadoras de carne que son totalmente desmontables, algunas incluso son aptas para el lavavajillas, todo dependerá del modelo a usar.

También las hay más complicadas, sin embargo, en estos casos, cuando sea necesario comprarla porque, por ejemplo, es la que tiene mayor capacidad, conviene revisar los comentarios y el manual del usuario en el que se explica cuál es la forma correcta de limpiar la picadora.

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Los beneficios de una picadora de carne

Tener una picadora de carne en casa trae consigo una serie de beneficios directos para el consumidor, quién además de tener un control sobre qué tiene exactamente la carne que se va a comer, puede también descartar la presencia excesiva de grasas, tiene la posibilidad de hacer mezclas entre varios tipos de carne, o de carne con alguna otra cosa y hacer, por ejemplo, hamburguesas.

Y, por supuesto, una persona que tiene una picadora de carne tendrá también la seguridad de saber que el producto que va a consumir es realmente fresco, cuesta mucho identificar la frescura en una carne molida.

Las moledoras de carne son fáciles de usar, en la actualidad son bastante seguras en lo que respecta al diseño de las mismas.

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